mirni kutak
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Il ristorante familiare di lunga data offre cucina internazionale e locale della Lika. La qualità e la fiducia si basano su molti anni di lavoro e qualità
La qualità e la fiducia si basano su molti anni di lavoro e qualità.
Premi a scelta
100 PRINCIPALI RISTORANTI CROATI (2004, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 e 2017)
All’interno dell’omonimo hotel Mirni Kutak***, si trova un ristorante con 250 posti a sedere, un bar e una terrazza estiva all’aperto.
Direttamente accanto al ristorante, mettiamo a disposizione un parcheggio privato gratuito, gratuito per gli ospiti dell’hotel.
..il ristorante “la carte” Mirni Kutak è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 22:00, preparando e proponendo pranzi, ricchi brunch e cene, mega pasti per compleanni e altri eventi.
Orari di apertura del ristorante e del bar del ristorante
Tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00;
Orario di lavoro della cucina – servire il cibo
– orario di lavoro invernale fino alle 22:00
– orario di lavoro estivo fino alle 23:00
Varie zuppe
Zuppa di manzo fatta in casa, “zuppa tostata” fatta in casa con pezzi di pane abbrustolito,
vellutata di pomodoro e funghi, zuppa di uova, zuppa di verdure, zuppa di pesce
Cottura sotto il forno
Arrosto di vitello su letto di patate al forno
Agnello di Lika sotto il pangrattato
Specialità – Stinco di vitello arrosto
Piatti fatti in casa - piatti autoctoni
Famoso agnello della Lika e maialino da latte da un grande spiedo
Piatti fatti in casa - specialità della Lika
Salsicce affumicate fatte in casa, cavolo stufato fatto in casa, patate Lika fatte in casa – campo Lika;
Il famoso “Lički mrs” – carne affumicata (costolette e carne secca), crauti
Prosciutto e pancetta affumicati della Lika con formaggi locali pregiati (capra, vacca);
indispensabile formaggio Škripavac, latte vaccino Skuta..
Piatti di pesce
(pesce domestico d'acqua dolce e di mare)
Trota fatta in casa di Gacka – lešo o grigliata con aglio
Trota Ripiena, Filetto Di Trota Impanata
Pâté di trota, stufato di pesce trota
Pesce di mare croato
Škarpina, Zubatac, Orada, Brancin..
Lignje sa grilla, pržene lignje, lignje na buzaru, rižoto od liganja,
kozice, plodovi mora, škampi u umaku buzare..
Piatti di selvaggina
Spezzatino di cervo, pasticcio di cacciagione
Piatti pronti - ricchi brunch
Gulasch di manzo, Gulasch di vino, Stufato di fagioli, Trippa (filetti), Sarma, Peperoni ripieni,
Bollito di manzo con rafano e salsa di pomodoro, Spezzatino di verdure varie,
Spaghetti alla bolognese, paprika,
Pasta in salsa bianca con pollo, Vratina in salsa di funghi, bistecche impanate…
Grill - vari mega piatti
Vari piatti alla griglia (piatti); cotolette, spiedini, cevapi, carne imperiale, salsicce, filetti…
Una vasta gamma di bistecche impanate e ripiene di pollo, tacchino, maiale e vitello.
Ramsteak, bistecca alla cacciatora o con uovo su crostini di pane
- Ore lavorative